2012年9月6日木曜日

さんま

 いよいよ 秋の味覚 秋刀魚
新鮮なものしか 刺身で 食べれないのですが
うちの 織部のすしに 秋刀魚の握りが入っています

脂のあまみが なんともいえぬ 美味しさです

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