和牛陶板焼き 大変人気の為 ランチに登場
なんと 和牛陶板 刺身 天ぷら サラダ ご飯 味噌汁
そして食後に コーヒー デザートがついて ¥1.500です
私も 食べたい (*^_^*)
2012年12月27日木曜日
2012年12月26日水曜日
2012年12月25日火曜日
すいません お久しぶりです
パソコンの調子が悪く やっとなおりました
あっという間に クリスマスが終わってしまいました
何かいい事はありましたか?
うちのお店では 白子が入荷しました 白子の天ぷら 白子のポンズ 白子の
ゆずこしょう焼きなど どれも おいしいです
和牛の陶板焼きも はじめました 身も心も癒しにいらっしゃってください
あっという間に クリスマスが終わってしまいました
何かいい事はありましたか?
うちのお店では 白子が入荷しました 白子の天ぷら 白子のポンズ 白子の
ゆずこしょう焼きなど どれも おいしいです
和牛の陶板焼きも はじめました 身も心も癒しにいらっしゃってください
2012年11月9日金曜日
今日は
今日のお通しは きのこの煮ものです
まいたけ しいたけ エリンギが入っていて
マイタケは最初に炒めてから 煮込むと香りがすごくでます
3種類のきのこの味がかつおのだしとからみあって とってもやさしい味です
まいたけ しいたけ エリンギが入っていて
マイタケは最初に炒めてから 煮込むと香りがすごくでます
3種類のきのこの味がかつおのだしとからみあって とってもやさしい味です
2012年11月6日火曜日
協力スケット2
この間まで冷房をかけていたのに もう暖房をかけています
今年は 秋が短かったですね 暖房をかけると乾燥してしまうので加湿器を
かけるのですが うちの加湿器は これです 2匹います
このカエルくんが 人気で「どこで 買ったの?」と よくきかれます
インターパークの福田屋です 無事かえる (*^。^*)
今年は 秋が短かったですね 暖房をかけると乾燥してしまうので加湿器を
かけるのですが うちの加湿器は これです 2匹います
このカエルくんが 人気で「どこで 買ったの?」と よくきかれます
インターパークの福田屋です 無事かえる (*^。^*)
2012年11月5日月曜日
使えずにいます
お店をオープンして 2年目の冬 たしか土曜日の夜だったとおもいますが
56歳ぐらいの男の人が店に来て 「すみませんが 私 鹿沼にすんでいる者なんですが
ガソリンがなくなってしまって お金もなくって 後で返しに来ますので¥1,000貸してください」と
「うーん」 どうしょうかまよって 名前と電話番号を聞いて 貸してあげました 1週間たっても連絡がないので電話をしてみると誰もでません ついつい忙しので 忘れていたら 1年ぐらいして
「前にお金を借りた者なんですけど あれからすぐ入院してしまって 遅くなりました」との事
なんと ¥1,000が戻ってきました なんかすごーく嬉しくなって その¥1,000いまだに
使えません みんな そういうお金で 宝くじでもかえばっと言うけど 柱に飾ってあります
だからって 今「お金貸してください」と来ても もう貸しません (*^。^*)
56歳ぐらいの男の人が店に来て 「すみませんが 私 鹿沼にすんでいる者なんですが
ガソリンがなくなってしまって お金もなくって 後で返しに来ますので¥1,000貸してください」と
「うーん」 どうしょうかまよって 名前と電話番号を聞いて 貸してあげました 1週間たっても連絡がないので電話をしてみると誰もでません ついつい忙しので 忘れていたら 1年ぐらいして
「前にお金を借りた者なんですけど あれからすぐ入院してしまって 遅くなりました」との事
なんと ¥1,000が戻ってきました なんかすごーく嬉しくなって その¥1,000いまだに
使えません みんな そういうお金で 宝くじでもかえばっと言うけど 柱に飾ってあります
だからって 今「お金貸してください」と来ても もう貸しません (*^。^*)
2012年11月3日土曜日
2012年11月2日金曜日
ほっと一安心
昨日の夜 お帰りになった お客様が戻ってきました
何かあったのか聞いてみると うちのお店を出てすぐに 迷い犬を見つけたらしく
何処の犬かわかりませんかと・・・なんとなくそのまま 犬だけ残ってしまい
どうしょうかと・・・悩んでいたら 近所の優しい方が 一晩預かってくれると言うことになり
お願いしました さっそく今日飼い主探しのビラをつくり 近くのお店などに貼ってもらいました
夕方になって 飼い主現れました 良かった とっても人懐こい犬でした
何かあったのか聞いてみると うちのお店を出てすぐに 迷い犬を見つけたらしく
何処の犬かわかりませんかと・・・なんとなくそのまま 犬だけ残ってしまい
どうしょうかと・・・悩んでいたら 近所の優しい方が 一晩預かってくれると言うことになり
お願いしました さっそく今日飼い主探しのビラをつくり 近くのお店などに貼ってもらいました
夕方になって 飼い主現れました 良かった とっても人懐こい犬でした
2012年11月1日木曜日
日本一
今週のおすすめ日本酒は 佐賀県のお酒鍋島です
この酒蔵から 日本酒番付1位のお酒がでたので 鍋島シリーズは人気になってしまいなかなか手にはいりません うちが入荷したお酒は 特別本醸造で-10の甘口のお酒です
これからの季節 燗して飲みたいお酒です ただ量に限りがありますので お早めに
お願いします
この酒蔵から 日本酒番付1位のお酒がでたので 鍋島シリーズは人気になってしまいなかなか手にはいりません うちが入荷したお酒は 特別本醸造で-10の甘口のお酒です
これからの季節 燗して飲みたいお酒です ただ量に限りがありますので お早めに
お願いします
2012年10月28日日曜日
2012年10月26日金曜日
照れ屋さん
いつかは 親方の写真をアップしようとおもうのですが なかなかオッケーを
もらえません なので今日は 親方の握っている手を アップします
日光にある 有名なステーキ屋の社長さんがいらっしゃったとき こんな事をいわれました
親方の手は 鮨を握るのに適した温度だよ だから 握りがふわっとしていて おいしいと そんな風に産んでくれた お母さんに感謝しなさいっと 嬉しい言葉をありがとうございます
えー手の温度 そうなんだ でも ほんとおいしいので ぜひ気になる方は ご来店ください
もらえません なので今日は 親方の握っている手を アップします
日光にある 有名なステーキ屋の社長さんがいらっしゃったとき こんな事をいわれました
親方の手は 鮨を握るのに適した温度だよ だから 握りがふわっとしていて おいしいと そんな風に産んでくれた お母さんに感謝しなさいっと 嬉しい言葉をありがとうございます
えー手の温度 そうなんだ でも ほんとおいしいので ぜひ気になる方は ご来店ください
オープン
うちの常連さんが 和尚塚街道ぞいに 小物やさんをオープンしました
茶々っと言うお店です そのお店の 開店花をいただきました
開店花を頂くと 良いことがあるそうです (*^。^*)
ちなみに 2日間で無くなったそうです
茶々っと言うお店です そのお店の 開店花をいただきました
開店花を頂くと 良いことがあるそうです (*^。^*)
ちなみに 2日間で無くなったそうです
2012年10月19日金曜日
新メニュー
またまた 平日ランチに新メニュー登場
すき焼き御膳です すき焼き 刺身 天婦羅 ご飯
味噌汁 食後にコーヒー デザート
今日は ちょっと贅沢に 自分にご褒美などという時に
あとは 集まり事などに おすすめします ¥2.000
すき焼き御膳です すき焼き 刺身 天婦羅 ご飯
味噌汁 食後にコーヒー デザート
今日は ちょっと贅沢に 自分にご褒美などという時に
あとは 集まり事などに おすすめします ¥2.000
2012年10月18日木曜日
お待たせしました レディース御膳
お待たせしました レディース御膳の煮物が 小鍋になりました
小鍋は 人気ですよね 少し寒くなってきましたし
心も体も癒してもらいたいです これから サークルさんなどの
忘年会まではいかないですけど ちょっと 最後にみなさんで平日の
お昼に 打ち上げを・・・っと いうときに レディース御膳にんきです
食後には コーヒー デザートが付いて ¥1.300
小鍋は 人気ですよね 少し寒くなってきましたし
心も体も癒してもらいたいです これから サークルさんなどの
忘年会まではいかないですけど ちょっと 最後にみなさんで平日の
お昼に 打ち上げを・・・っと いうときに レディース御膳にんきです
食後には コーヒー デザートが付いて ¥1.300
2012年10月15日月曜日
和食に合うワイン
お客様のリクエストで ワインをおいています
ハーフボトルなので 女性のお客様に 人気です
和食に合うワインを見つけたので お刺身とも相性抜群です
ワインのお客様には 親方がワインに合うように お通しを変えてくれます
ソッシュモンカベルネ・リーウ‘ィニヨン 赤 ¥1,800
ラブレ・ロワシャルドネ・ド 白 ¥1,800
ハーフボトルなので 女性のお客様に 人気です
和食に合うワインを見つけたので お刺身とも相性抜群です
ワインのお客様には 親方がワインに合うように お通しを変えてくれます
ソッシュモンカベルネ・リーウ‘ィニヨン 赤 ¥1,800
ラブレ・ロワシャルドネ・ド 白 ¥1,800
2012年10月12日金曜日
2012年10月9日火曜日
お待たせしました
今月になって 何人のお客様に まだなのと言われたことか?
今日から ランチにカキフライ定食始めました
うちのカキフライは とっても人気で(それはとっても大きいからで)
5個入ってますが 全部食べられない人が結構いらっしゃいます
ちなみに 今日のランチの半分以上のお客様が カキフライ定食でした
カキフライ 好きな方は ご来店ください ¥1.000
今日から ランチにカキフライ定食始めました
うちのカキフライは とっても人気で(それはとっても大きいからで)
5個入ってますが 全部食べられない人が結構いらっしゃいます
ちなみに 今日のランチの半分以上のお客様が カキフライ定食でした
カキフライ 好きな方は ご来店ください ¥1.000
2012年10月7日日曜日
鯵 入荷しました
やっと 鯵が入荷しました なぜ 入荷しなかったか?
それは 活魚屋さんが 事故にあってしまったからです
活魚屋さんの車は 特種なので代車もないので修理するのに時間がかかったそうです
でも ほんと人気あっという間に 売れてしまいます (*^。^*)
たたき なめろう 塩焼き どれが人気だと思いますか?
うちは なめろうが一番でますね
なめろうは あじをたたくときにみそとからめます
さばいても 少しの間は ピクピクしています お客さまも まだ動いているとビックリしています
是非 ご来店して あじ オーダーしてみてください
それは 活魚屋さんが 事故にあってしまったからです
活魚屋さんの車は 特種なので代車もないので修理するのに時間がかかったそうです
でも ほんと人気あっという間に 売れてしまいます (*^。^*)
たたき なめろう 塩焼き どれが人気だと思いますか?
うちは なめろうが一番でますね
なめろうは あじをたたくときにみそとからめます
さばいても 少しの間は ピクピクしています お客さまも まだ動いているとビックリしています
是非 ご来店して あじ オーダーしてみてください
2012年10月4日木曜日
2012年10月2日火曜日
意外と人気なんです
うちで使い終わった空き瓶なんですが これがお客様に人気で
待合処に置いておくと あっという間に無くなってしまうんです
うめぼし入れにいいとか シソのみ作りにいいとか ピクルス作りにとか
たまに 予約を入れる人もいるんです 常連さんなんですが (*^。^*)
今日は3個 あります
待合処に置いておくと あっという間に無くなってしまうんです
うめぼし入れにいいとか シソのみ作りにいいとか ピクルス作りにとか
たまに 予約を入れる人もいるんです 常連さんなんですが (*^。^*)
今日は3個 あります
2012年10月1日月曜日
ランチのデザート
平日ランチはどのメニューも人気ですが やっぱりデザート付のランチが人気です
レディース御膳 海老フライ定食 天ぷら定食 ¥1,300
この三つのランチにデザートがつきます。他のランチメニューにもプラス¥300円でデザートがつきます
今日のデザートは手作りすだちシャーベットです。 柑橘系のほのかな香りが口に広がり、スッキリとした味わいで、食後にはもってこいのデザートです。
レディース御膳 海老フライ定食 天ぷら定食 ¥1,300
この三つのランチにデザートがつきます。他のランチメニューにもプラス¥300円でデザートがつきます
今日のデザートは手作りすだちシャーベットです。 柑橘系のほのかな香りが口に広がり、スッキリとした味わいで、食後にはもってこいのデザートです。
2012年9月30日日曜日
2012年9月28日金曜日
一番人気は?
水槽 いない?
お知らせです 残念なことに うちにきている活魚屋さんの都合で
少しの間 あじが入荷しなくなりました なので 水槽の中には サザエだけになってしまいました
どんな都合か知りたい方は ご来店ください
入荷しだい お知らせしますね (*^。^*)
少しの間 あじが入荷しなくなりました なので 水槽の中には サザエだけになってしまいました
どんな都合か知りたい方は ご来店ください
入荷しだい お知らせしますね (*^。^*)
2012年9月27日木曜日
今年最後
今年最後の薔薇です 親方のお母さんが趣味で薔薇をそだてています
薔薇の季節になると 朝早く摘んできてくれて それを花束にしてお客様に
あげます 今年で4年お配りしているので 常連さんは 楽しみにしているみたいです
来年もその時は お知らせしますね ちなみに 野菜も作っているので
運がいい時は 茄子 きゅうり トマトなどももらえます
薔薇の季節になると 朝早く摘んできてくれて それを花束にしてお客様に
あげます 今年で4年お配りしているので 常連さんは 楽しみにしているみたいです
来年もその時は お知らせしますね ちなみに 野菜も作っているので
運がいい時は 茄子 きゅうり トマトなどももらえます
2012年9月25日火曜日
今日は うきうき
新メニューの秋刀魚梅肉の香草あげ 人気です
今日も 二組オーダーいただきました
今日の お通しは つぶ貝の刺身です
こりこりしていて 子持ちワカメと相性がいいです
明日は 定休日 今日の夜は少しおおめにお酒を飲んじゃおう (*^。^*)
今日も 二組オーダーいただきました
今日の お通しは つぶ貝の刺身です
こりこりしていて 子持ちワカメと相性がいいです
明日は 定休日 今日の夜は少しおおめにお酒を飲んじゃおう (*^。^*)
2012年9月24日月曜日
2012年9月22日土曜日
2012年9月20日木曜日
2012年9月17日月曜日
おかげさまで
9月16日 6周年を迎えることができました
これも 皆様のおかげでございます
早かったような あっという間の 6年でした
お客様に 励まされ 応援され なんとか 今日に至ります
お帰りの際に 美味しかったよ また来るね この言葉にまた 頑張ろう そんな気持ちにさせられます 記念日に心も体も 癒してもらいたいとおもいまして 入浴剤をプレゼントさせてもらいました
これも 皆様のおかげでございます
早かったような あっという間の 6年でした
お客様に 励まされ 応援され なんとか 今日に至ります
お帰りの際に 美味しかったよ また来るね この言葉にまた 頑張ろう そんな気持ちにさせられます 記念日に心も体も 癒してもらいたいとおもいまして 入浴剤をプレゼントさせてもらいました
2012年9月14日金曜日
こすもす
残暑が まだ厳しいですが 朝夕 だいぶ涼しくなってきました
今日は 秋を感じる こすもすを生けてみました
食欲の秋と言うように これから 松茸 秋刀魚 根菜類が美味しいですね
今日は コース料理が入りましたので 焼き物にかますと松茸のはさみ焼きを作りました
松茸は 焼いてもよし 土瓶蒸しでもよし 炊き込みご飯でもいいし なんといっても
香がいいですよね
今日は 秋を感じる こすもすを生けてみました
食欲の秋と言うように これから 松茸 秋刀魚 根菜類が美味しいですね
今日は コース料理が入りましたので 焼き物にかますと松茸のはさみ焼きを作りました
松茸は 焼いてもよし 土瓶蒸しでもよし 炊き込みご飯でもいいし なんといっても
香がいいですよね
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